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吴锡豪-爱在西元前吉他谱一天吃掉500斤!一秒爽翻舌尖,藏身广州天河的小龙虾店-菜尾蝗旅行与生活

爱在西元前吉他谱一天吃掉500斤!一秒爽翻舌尖,藏身广州天河的小龙虾店-菜尾蝗旅行与生活

吴锡豪 全部文章 2018-09-23 108次查看

一天吃掉500斤!一秒爽翻舌尖,藏身广州天河的小龙虾店-菜尾蝗旅行与生活
吃货的幸福有千万种
而四月最幸福的就是
吃小龙虾淡紫拟青霉!!

撩动多少吃货心的
油焖、油爆、蒜香、酸汤...小龙虾

你想要吃的一切,
有间虾铺 都能给你
来,从色、香、味、形上
将广州美味的小龙虾一网打尽
有间虾铺

“有间虾铺”真的叫做有间虾铺黑帆第三季,灵感取自电影鹿鼎记里的“有间客栈”,开在珠江新城维家思广场的4楼,店面很有江湖武侠气息连南天气预报!

木方桌、黄灯笼、旧式茶水壶、简单的铺设,却能分分钟带人穿越到武侠剧里。
用料“小龙虾一哥”

这里的小龙虾,全都从“小龙虾之乡”湖北潜江空运而来,珍妮巴斯只有生猛活泼,色泽红亮尤金妮公主,腹白饱满桫椤谷,重7钱以上的小龙虾,才能脱颖而出。

潜江小龙虾营养丰富,含有锌铁锰铜等微量元素,和较多的虾青素,能有效增加人体的免疫力和抵抗力,在现在这个流感季节特别适合吃~
如果要有美人来形容这里的小龙虾,那一定就是古代的四大美人。
让人欲罢不能如貂蝉——大锅油焖虾
肥美鲜香如杨贵妃——极品油爆虾
神秘传奇如昭君——蒜蓉虾
难以忘怀如西施——酸汤虾
貂蝉 大锅油焖虾

能被称为“貂蝉”,自然就不是池中之物,整整重五斤的超大份小龙虾阴兵借粮,大概是全广州最大份的小龙虾了吧!这里目测这有50+只小龙虾,下面搭配着青瓜郭建梅,一点儿都不油腻~

油焖过程中,加入了20多种调料和中草药斯塔久,还放入了白酒和啤酒调味的大锅油焖虾酱斗破之萧寒,麻辣鲜香恰到好处~
杨贵妃 极品油爆虾

肥美如杨贵妃、重足1.2的小龙虾烦请惠存,在大火油爆后姜兴琦,虾的极致新鲜和爽脆Q弹口感都出来了,而空气里那浓浓的酱香味更让胃口大开


满满的虾黄包菜炒肉 ,饱满的有点诱人,还有“翘臀”里厚实的鲜虾肉,口水,请注意你的口水~
西施 酸汤虾

颜色诱人如西施的酸汤虾武道修仙,选用贵州凯里红酸汤作为汤底,虾身上均匀的沾着了汤汁,酸中隐约又有辣味浮华饭店,再配上鲜嫩爽口的虾肉,就像西施一样,不施胭脂却能让人难以忘怀。

昭君 蒜蓉虾

蒜蓉虾就如同昭君充满神秘传奇蔡小虎,让人忍不住一口又一口的探索

在十足蒜香味的点缀下,虾本味的保留和品质新鲜在舌尖的反应尤为明显,令人回味无穷,好吃到吮指。
▲ 特色热菜
小龙虾牛气属于专业领域,没想到这家店新出的热菜,也好吃到让人“窒息”。大叔尝了后,推荐上面这六个,特别是捞汁花甲和黄花猪肚,一个清凉酸辣让人开胃,一个营养丰富爽滑到,还能多吃一份小龙虾~

这个四月,爱在西元前吉他谱赶紧来宠幸下有间虾铺的四大美人虾吧,活动期间还有机会赠送一份尝鲜装小龙虾哦。
有间虾铺
地址:广州市天河区黄埔大道西188号维家思广场西门四楼451铺(近四楼金逸电影院出口)
时间:9:00--24:00(晚上10点以后可在西门专用电梯上来找寻美味哦~)